Φιογκάκια με μανιτάρια και σάλτσα από θυμάρι

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(5 ψήφοι)

Ένα γρήγορο πιάτο με λίγα υλικά και πολύ νοστιμιά!

 

Υλικά:

200 γρ. φιογκάκια (farfalle)

2 κ.σ. ελαιόλαδο

125 γρ. καπνιστό ζαμπόν

125 γρ. φρέσκα μανιτάρια

1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη

2 κ.σ. κρέμα γάλακτος

1 κ.γ. θυμάρι

αλάτι και μαύρο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Βράζετε τα ζυμαρικά. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το λάδι και τηγανίζετε το ζαμπόν, τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά. Προσθέτετε την κρέμα και το θυμάρι, αλατοπιπερώνετε, ανακατεύετε και σιγοβράζετε για ακόμη 5 λεπτά. Στη συνέχεια, αδειάζετε τα βρασμένα ζυμαρικά σε μια πιατέλα, τα περιχύνετε με τη σάλτσα από θυμάρι και τα σερβίρετε ζεστά.

Καλή σας όρεξη!

Author

morethanawoman

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά με Εμάς

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με την ομάδα του morethanawoman.gr στο email info@morethanawoman.gr

Δείτε περισσότερα

Twitter Feed

Διαγωνισμός: Τρεις τυχερές θα κερδίσουν ένα "Τhank You Box" με 4 ειδικά σχεδιασμένα προϊόντα Essence… https://t.co/yRRJgBSwe8
Copy-Paste: τo go-to look που θα αντιγράψουμε και θα φορέσουμε το φθινόπωρο https://t.co/D6tvACOjs6 https://t.co/8WEbkW5TMg