Μπιφτέκια "Κηπουρού"

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(8 ψήφοι)

Μία πανεύκολη και υγιεινή συνταγή για ένα λαχταριστό γεύμα που σίγουρα θα λατρέψετε!  

Υλικά (για 5 μπιφτέκια)

500 γραμμ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 
2 καρότα τριμμένα
2 κολοκύθια τριμμένα
2 κρεμμύδια τριμμένα
1 ντομάτα τριμμένη
4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 
1 αυγό
1 κ.σ. ξύδι
μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε το μείγμα μας πολύ καλά μέχρι να αλλάξει σχεδόν χρώμα. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά. Βγάζουμε το μείγμα απο το ψυγείο και πλάθουμε τα μπιφτέκια.  Τοποθετούμε τα μπιφτέκια πάνω σε ένα ταψί, αφού πρώτα στρώσουμε ένα αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς. Συνοδεύονται ιδανικά με πράσινη σαλάτα ή ρύζι για λιγότερες θερμίδες. 

Καλή επιτυχία! 

 



 

Author

morethanawoman

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά με Εμάς

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με την ομάδα του morethanawoman.gr στο email info@morethanawoman.gr

Δείτε περισσότερα

Twitter Feed

Διαγωνισμός: Τρεις τυχερές θα κερδίσουν ένα "Τhank You Box" με 4 ειδικά σχεδιασμένα προϊόντα Essence… https://t.co/yRRJgBSwe8
Copy-Paste: τo go-to look που θα αντιγράψουμε και θα φορέσουμε το φθινόπωρο https://t.co/D6tvACOjs6 https://t.co/8WEbkW5TMg