Μους Σοκολάτας

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(9 ψήφοι)

(Για 4-5 ποτήρια)

Υλικά

125 γρ. ζάχαρη
150 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια
4 αβγά

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αβγά μαζί με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσουν. Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια που είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα με το βούτυρο στο μείγμα των αβγών. Ανακατεύουμε προσεκτικά από πάνω προς τα κάτω για να μην "ξεφουσκώσει "το μείγμα. Αδειάζουμε την μους στα ποτήρια, την τοποθετούμε στο ψυγείο για όση ώρα νομίζουμε και πριν σερβίρουμε γαρνίρουμε με τριμμένους ξηρούς καρπούς, μπισκότα ή φράουλες (προαιρετικά).

Author

morethanawoman

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά με Εμάς

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με την ομάδα του morethanawoman.gr στο email info@morethanawoman.gr

Δείτε περισσότερα

Twitter Feed

Διαγωνισμός: Τρεις τυχερές θα κερδίσουν ένα "Τhank You Box" με 4 ειδικά σχεδιασμένα προϊόντα Essence… https://t.co/yRRJgBSwe8
Copy-Paste: τo go-to look που θα αντιγράψουμε και θα φορέσουμε το φθινόπωρο https://t.co/D6tvACOjs6 https://t.co/8WEbkW5TMg