Κουλουράκια σουσαμιού

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)

Το πιο νόστιμο σνακ!

Υλικά:

3 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

250 γρ. βούτυρο

1/3 κούπας γάλα

2 αυγά

1/2 κούπας ανθόνερο

3/4 κούπας ζάχαρη

1 φάκελο μπέικιν πάουντερ

1 κούπα σουσάμι

 

Εκτέλεση:

Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει. Προσθέτετε τα αυγά, το γάλα, το ανθόνερο και τμηματικά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Θα χρειαστεί να ζυμώσετε με τα χέρια. Η ζύμη θα γίνει σκληρή. Πλάθετε τα κουλουράκια στο σχήμα που θέλετε και τα ρολάρετε στο σουσάμι. Τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 με 17 λεπτά. Για να κολλήσει το σουσάμι στη ζύμη πρέπει να βάλετε το σουσάμι για 5 λεπτά σε βραστό νερό. Στη συνέχεια να το στραγγίσετε και να το απλώσετε σε μια πετσέτα. Πάνω στο υγρό σουσάμι θα ρολάρετε τα κουλουράκια.  

Author

morethanawoman

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά με Εμάς

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με την ομάδα του morethanawoman.gr στο email info@morethanawoman.gr

Δείτε περισσότερα

Twitter Feed

Διαγωνισμός: Τρεις τυχερές θα κερδίσουν ένα "Τhank You Box" με 4 ειδικά σχεδιασμένα προϊόντα Essence… https://t.co/yRRJgBSwe8
Copy-Paste: τo go-to look που θα αντιγράψουμε και θα φορέσουμε το φθινόπωρο https://t.co/D6tvACOjs6 https://t.co/8WEbkW5TMg