Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και καρύδια

Γράφτηκε από την  Δεκ 02, 2016

Ιδανικά για ένα πρωινό γεμάτο δύναμη και ενέργεια!

Υλικά

125 γρ. βούτυρο σε κομμάτια

½ φλιτζάνι καστανή, πατημένη ζάχαρη

1 αβγό ελαφρά χτυπημένο

1 ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει

¼ φλιτζανιού νιφάδες βρώμης

½ φλιτζάνι καρύδια καβουρντισμένα και ψιλοκομμένα

½ φλιτζάνι κομματάκια κουβερτούρας

 

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αβγό μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.

Πάρτε από το μείγμα κοφτές κουταλιές και πλάστε τες σε μπάλες.

Τοποθετήστε τες σε βουτυρωμένο ταψί, σε απόσταση 5 εκ. η μία από την άλλη, και πιέστε τες ελαφρά με αλευρωμένο πιρούνι μέχρι να πλατύνουν.

Ψήστε τα μπισκότα σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν.

Αφήστε τα 5 λεπτά στο ταψί, πριν τα μεταφέρετε πάνω σε μια σχάρα, για να κρυώσουν.

morethanawoman

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Το site morethanawoman.gr χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας